Buurtsuper.be op inspiratiereis in Kopenhagen
› Nieuws
Vorige week nam een twintigtal zelfstandige supermarktuitbaters deel aan de tweedaagse inspiratiereis die Buurtsuper.be organiseerde naar de Deense hoofdstad Kopenhagen. Op het programma stonden bezoeken aan eigentijdse winkelconcepten.
Gids van dienst en Kopenhagen-kenner was retail expert en PMO- trainer Steven Saenen. Op het programma stonden eigentijdse winkelconcepten met enkele buurtsupermarkten zoals Irma, tal van nichezaken zoals een productiebedrijfje van karamellen met bijhorende winkel, een drankenzaak gekoppeld aan bar & restaurant en een overdekte market met tal van stalletjes voor de echte foodies.
De tweede deelnemende groep aan de inspiratiereis naar Kopenhagen staat gepland voor het najaar op 9 en 10 oktober. Er zijn nog 2 plaatsen vrij. Inschrijven kan via mail.
