Exclusief bij Buurtsuper.be: gratis HACCP-begeleiding
Handelszaken die voeding portioneren, verwerken, verpakken en verhandelen moeten werken volgens strenge, Europese hygiënenormen. Die zijn vastgelegd in de HACCP-wetgeving. Zij moeten ook kunnen bewijzen dat zij conform de hygiënenormen werken en dit door een autocontrolesysteem op te zetten voor hun voedselveiligheid. Wie zijn autocontrolesysteem laat keuren en valideren, strijkt een korting op van 75% op de jaarlijkse FAVV-heffing. Onze voedseladviseurs begeleiden u graag en vakkundig naar een validatie van uw autocontrolesysteem en het behalen van een zogenaamde ‘Smiley’.
Lees meer ››