Afschaffing houdbaarheidsdatum dringt voedselverspilling terug
› Nieuws
Nederlands onderzoek wijst uit dat het schrappen van de uiterste vervaldatum de voedselverspilling met 12 procent terugdringt. De THT-datum (Tenminste Houdbaar Tot) wijzigen in 'lang houdbaar' deed de verspilling zelfs met 31 procent dalen.
De Verenigde Naties wil de wereldwijde voedselverspilling tegen 2030 drastisch terugdringen, terwijl Britse onderzoekers verwachten dat ze net nog zal stijgen, van 1,6 miljard per jaar nu tot 2,1 miljard ton tegen 2030. N-VA Kamerlid Gantois vindt dat ongebruikte rijst en pasta te snel in de gft-bak of als kippenvoer eindigen. Ten onrechte, want deze producten worden als je ze goed bewaart nooit slecht. Consumenten interpreteren de THT-datum verkeerd, zegt N-VA-Kamerlid Rita Gantois. Zij wil de datum bij een aantal producten van de verpakking halen. In Vlaanderen wordt jaarlijks per persoon tussen 18 en 26 kilogram voedsel weggegooid. De regeling van houdbaarheidsdata op voedingsproducten gebeurt op Europees niveau. Gantois vraagt aan de federale regering het probleem Europees aan te kaarten.
