8 op 10 Vlamingen vindt voedselverspilling onverantwoord
› Nieuws
Het Dvepartement Omgeving van de Vlaamse regering heeft haar studie over voedselverspilling afgerond. Het dossier vat de belangrijkste inzichten en de best beschikbare cijfers over voedselverlies bij Vlaamse huishoudens samen.
Voor een meerderheid van de Vlamingen (82 %) is het weggooien van voedsel onverantwoord. Een meerderheid van de Vlamingen (85 %) voelt zich schuldig bij het weggooien van voedsel. Financiële overwegingen, mondiale solidariteit en het milieu blijken belangrijke motivaties om geen voedsel te verspillen. Respectievelijk 55%, 40% en 33% van de Vlamingen geven dit op als persoonlijke redenen. 63% geeft aan dat ze niet graag voedsel weggooien en 47% geeft aan voedselverspilling te willen vermijden uit respect voor het voedsel.
De top drie oorzaken voor voedselverlies, nog volgens Vlaamse huishoudens, zijn: teveel bereid of ingeschonken hebben, producten die bedorven of niet meer lekker zijn en geen zin meer in het eten hebben.
Voor het complete dossier, check www.voedselverlies.be/studie-huishoudens