Vrolijke groentetortilla's
› Nieuws Productnieuws
De groentetortilla’s van het Nederlandse foodmerk ‘No Fairytales’ van oprichtster Bernadette Kooijman wil het ons makkelijker maken om wat meer groenten op het menu te zetten.
De groenteconsumptie van de Belg blijkt ondermaats. Vooral millenials scoren slechte punten: maar liefst 97% van deze jongere generatie eet te weinig groenten. No Fairytales-oprichtster Bernadette Kooijman speelde daarom in op een geliefd voedingsproduct - namelijk de tortilla - en creëerde er een kleurrijke wortel-, bieten - en paprika/chili variant mee. "Mijn doel is om de groenteconsumptie met kleine stapjes te boosten door populaire voedingsproducten - zoals een tortilla - lekkerder, aantrekkelijker en een stapje beter te maken. Zo kan je je eetgewoonten verbeteren zonder drastische veranderingen”, vertelt ze.
Zowel de wortel-, biet als paprika chili tortilla bestaanuit maar liefst 45% groenten. Bovendien bevatten de wraps 25% minder kcal dan de gewone bloemtortilla.
